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       位置

      宁夏贺兰山东麓产区位于北纬37°43′—39°23′,东经105°45′—106°47′,为贺兰山东麓冲积扇与黄河平原之间的宽阔地带。南北长200km,东西宽5-30km,土地总面积2410.7km2。世界种植葡萄的“黄金地带”是北纬30-50度,与法国波尔多同处一个纬度。

      气候

      贺兰山东麓属于中温带干旱气候区,干燥少雨,光照充足,昼夜温差大,具备生产高品质葡萄的气候条件。该区域年均降雨量200mm,全年日照时数 2851~3106 小时,平均气温8.5℃,4~10月≥10℃的有效积温为3300℃,平均无霜期170天,生产季节气候条件变化缓和,成熟过程维持时间长,成熟前日温差为12℃左右,相对湿度在8-10月份约为69%,降水量从8月中旬开始减少。

      隋唐之时,园艺事业受到社会的普遍重视,建成了许多新的果园。唐诗名句“贺兰山下果园成,塞北江南旧有名?!笔嵌缘笔蹦暮犹灼皆绻獾恼媸敌凑?。诗人贯休“赤落蒲桃叶,香微甘草花”的著名诗句,则是对唐代宁夏地区已经大量栽培葡萄的佐证。

      两宋时期,宁夏河套平原是西夏少数民族割据政权的政治经济中心,园艺生产出现了“丛林果木皆增盛”的繁荣景象,葡萄种植业有了显著的发展。西夏种植的葡萄,因品质犹佳,使者在出使宋朝时,“兼赍葡萄遗州郡”作为赠送路过州郡员的礼品。元朝建立后,对果酒的巨大需求,促进了葡萄种植业与葡萄酒生产的发展。元代诗人马祖常在其《灵州》一诗中写下了“葡萄怜美酒,苜蓿趁田居”的著名诗句。

      明清时,葡萄品种“有绿色、紫色两种,大如白枣,皮薄多汁,食味极甜爽鲜美,南方所无着。球旁或生细蔓,上结小葡萄,如豆大,味更绝佳?!泵窆?,当地又培育出了新的种植品种,其中“锁锁葡萄,大如纽扣,皮薄无子,食之蜜甜,堪制葡萄干,尤称特产。此外有名猪奶头着,形似猪乳,以肉丰味甘见称,亦为优良品种?!?

      改革开放以来,传统的葡萄种植业焕发了生机与活力。在继续发展鲜食葡萄的同时,将种植品种重点转向酿酒葡萄,在贺兰山东麓适生地建立标准化种植园,先后从国外引进了适宜酿制干红、干白的赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄及霞多丽等无病毒种苗,大面积推广栽培。酿酒葡萄种植已经成为带动宁夏产业结构战略性调整的支柱产业之一。

      现状

      宁夏葡萄产业1984年开始起步,历经30多年的发展,特别是近5年的大发展、快发展,先后出台了《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区?;ぬ趵?、《中国(宁夏)贺兰山东麓葡萄产业文化长廊发展总体规划》(2011-2020年)、《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区酒庄列级管理办法》等8个条例和政策意见,规划建设的贺兰山东麓文化长廊,是宁夏党委、政府调整产业结构、改善生态环境、增加农民收入的一项重大战略决策。同时,宁夏不断加大政策引导和扶持力度,成功走出了一条具有宁夏特色的“小酒庄、大产区”的发展路子,得到了国际葡萄酒界的普遍认可,葡萄产业已成为宁夏独具特色的“紫色名片”。

      目前,宁夏贺兰山东麓产区是全国最大的国家葡萄酒地理标志?;げ?。2003年贺兰山东麓获“国家葡萄酒贺兰山东麓地理标志产品”?;で现?,?;で婊?3.3万公顷。2004年3月,国家质检总局和宁夏政府依据《产品质量法》和《原产地域产品?;す娑ā?,结合贺兰山东麓开发实际发布了《贺兰山东麓葡萄酒地理标志?;げ饭芾戆旆ā?宁政发【2004】27号)。2014年5月,国家质检总局和中国国家标准化管理委员会联合发布了原产地域产品贺兰山东麓葡萄酒国家标准。2005年,国家质检总局发布了《地理标志产品?;す娑ā?,将“原产地域产品?;ぁ备奈暗乩肀曛静繁;ぁ?。2011年,国家质检总局重新划定?;で段?,把红寺堡产区纳入?;で段?,?;で婊锏?0万公顷。重新划定?;で段汉乩忌蕉春榛阈逼皆牖坪映寤髌皆换愕卮?,北以大武口为界、南以渠口农场白马乡至红寺堡境内中(宁)盐池公路(302国道)两侧为界,西以贺兰山东麓洪积扇1200米等高线为界,总面积20万公顷。

      截至2015年底,宁夏葡萄种植面积达到61万亩,其中酿酒葡萄53万亩,产量20万吨;建设酒庄184个(其中已投产85个,正在建设99个);综合产值达到166亿元;贺兰山东麓40多家酒庄葡萄酒在国内外各类品鉴评比中获得200多个奖项;宁夏产区也先后荣获“明星产区”、“新兴产国之星”等称号。

      2016年12月12日,中国品牌价值评价信息发布会在北京举行,这是我国连续第四年举办品牌价值发布活动?!澳暮乩忌蕉雌咸丫啤笔状紊瓯ù讼钇兰?,经过组委会严格的评选,从数百个国家地理标志产品中脱颖而出,以品牌强度844,品牌价值140.96亿元入选《2016中国品牌价值评价信息发布》(区域品牌——酒水饮料类地理标志产品。一同上榜的还有贵州茅台、洋河大曲等酒类品牌。

     
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